Ani nevím, kde jsem našla tenhle recept, ale je jednoduchý a dobrý.
Ingredience4 kuřecí plátky (nejlépe prsíčka)
1 konzerva s nakrájenými rajčaty
3 polévkové lžíce (např. řepkového) oleje na osmažení
1 nadrobno nakrájená cibule
šťáva z 1 citronu
3 polévkové lžíce sojové omáčky
5 polévkových lžic rajčatového protlaku
sůl a pepř k dochucení
Na oleji si osmažíme cibulku dozlatova, trvá to asi 5 minut. Přidáme kuřecí plátky, které jsme si předem osolili a opepřili. Smažíme několik minut po obou stranách dozlatova.
Zatímco se kuře smaží, připravíme si omáčku. V misce smícháme sojovou omáčku, protlak, rajčátka z konzervy a citronovou šťávu. Přelejeme přes kuře a za občasného míchání na mírném ohni vaříme přibližně 20minut.
Podáváme nejlépe s těstovinami.Dobrou chuť přeji,
Žádné komentáře:
Okomentovat